Meine Dienste
Klingen Schärfen
Die Hauptaufgabe von mir ist das schärfen der Klingen von jeder Art. Ob Messer, Schwert oder Axt, ich bringe ihre Schneiden auf ein Top Schärfeniveu. Ich gehe auch auf den Einsatzweck der Klingen ein , denn für jeden Einsatz ist der Winkel als ein wichtiger und Entscheidender Faktor für Lange Freude und Funktionalität
Reparaturen
Jeder der viel mit Klingen wie zum Beispiel Köche arbeitet kennt das Problem von beschädigten Schneiden, dies ist allerdings kein Grund zur Sorge denn Stahl lässt sich hervorragend nachsetzen und reparieren, dies ist auch eine Dienstleistung die ich ihnen anbiete und mit Vergnügen ihrer Klinge wieder leben einhauche
Kurse
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Für diejenigen die selbst mal handanlegen wollen biete ich in kleinen Gruppen (3-4Personen) Kurse an.
In den Kursen werde ich verschiedene Themenschwerpunkte wie Stahlkunde, Schleifmedien, Möglichkeiten das Messer zu schleifen,
die Wahl des Stahls auf den Einsatzzweck abgestimmt und Fehler die oft Begangen werden,
einfach Anfragen und dann kann man sich über einen Termin einig werden,
so kann man flexibel auf die Gruppe eingehen und sowohl Praxis als auch Theorie gut vermitteln.
Die Gruppe halt ich bewusst klein denn nur so kann garantiert werden dass auf jede Person richtig eingegangen werden kann